カップヌードルミュージアム 大阪池田

ひとことで

インスタントラーメンの歴史を通じて、発明や発見の大切さを伝える、体験型の食育ミュージアムです。日清食品の創業者・安藤百福（あんどう ももふく）は、池田市の自宅の裏庭に建てた小屋で、1958年に世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を生み出しました。発祥の地の池田市に、1999年に開館しました。

• ​チキンラーメンの誕生​​：1階に、チキンラーメンが生まれた研究小屋が忠実に再現されています
• ​インスタントラーメン・トンネル​​：約800種類のパッケージで、チキンラーメンから始まったインスタントラーメンが発展していく様子を表しています
• ​ふたつのファクトリー​​：「マイカップヌードルファクトリー」では、世界でひとつだけのカップヌードルを作れます。めんづくりを体験できる「チキンラーメンファクトリー」は予約制で、小学生以上が対象です

歴史と見どころ

​カップヌードルミュージアム 大阪池田​​は、インスタントラーメンの歴史を通じて、発明や発見の大切さを伝える体験型の食育ミュージアムです。

日清食品の創業者、​​安藤百福（あんどう ももふく）​​は、1958年、池田市の自宅の裏庭に建てた小屋で、ありふれた道具で研究を重ね、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を生み出しました。お湯があれば家庭ですぐ食べられるラーメンを目指し、1日平均4時間という短い睡眠で、丸1年間、たった1人で研究を続けたといいます。その後、1971年には世界初のカップめん「カップヌードル」を発明しました。

インスタントラーメン発祥の地である池田市に、このミュージアムが開館したのは平成11年、1999年のことです。「発明・発見の大切さを伝えたい」という安藤百福の思いから生まれました。館内には、カップヌードル型の体感シアター「カップヌードルドラマシアター」などもあります。

鑑賞・体験のポイント

• ​チキンラーメンの誕生​​: 1階に、チキンラーメンが生まれた研究小屋が忠実に再現されています。完成のめどがたった1958年3月5日の未明、作業を終えた安藤百福が眠りについた直後の光景です。特別な設備がなくても、アイデアがあれば、ありふれた道具で世界的な発明ができる、というメッセージが込められています。
• ​インスタントラーメン・トンネル​​: チキンラーメンから始まったインスタントラーメンが発展していく様子を、約800種類のパッケージで表しています。歴代のパッケージが頭上までおおいかぶさるように並びます。
• ​ふたつのファクトリー​​: 「マイカップヌードルファクトリー」では、自分でデザインしたカップに、4種類の中から好みのスープを、12種類の具材の中から4つのトッピングを選んで、世界でひとつだけのカップヌードルを作れます。「チキンラーメンファクトリー」では、小麦粉をこね、のばし、蒸して味付けし、「瞬間油熱乾燥法」で乾燥するまでを体験できます。こちらは予約制で、小学生以上が対象です。

散策のヒント

阪急宝塚線の池田駅から歩いて約5分です。住宅街の中にあり、駐車スペースが少ないため、できるだけ電車で訪れるとよいでしょう。チキンラーメンのキャラクター「ひよこちゃん」は、チキンラーメンの発売日である8月25日に、池田市の観光大使に任命されています。駅の北側には、北へ約870メートルの所に落語みゅーじあむと、その西隣の池田呉服座が、北北東へ約850メートルの所に逸翁美術館があります。