朝日啤酒吹田工厂

简介

这里是朝日啤酒的发源地。1891年，该工厂作为吹田村酿造所建成，次年1892年，“朝日啤酒”正式发售。如今，这里是关西地区唯一的朝日啤酒工厂，生产“超爽（Super Dry）”等产品。工厂参观以导览游的形式进行，需要预约。

• ​朝日啤酒博物馆​​：这是工厂内的体验型参观设施，设有虚拟现实（VR）体验，以及能够感受啤酒灌装工序的速度与规模的“SUPER DRY GO RIDE”等项目
• ​历史与现代的啤酒酿造​​：作为拥有约130年历史的工厂，在这里可以观览历史资料，同时参观追求新鲜度的现代啤酒酿造。宽阔的厂区内还保留着开业初期的建筑物
• ​刚酿好的啤酒​​：在参观结束时，可以试饮刚刚酿造好的生啤酒

历史与看点

​朝日啤酒吹田工厂​​是朝日啤酒的发源地。其前身大阪麦酒会社成立于1889年11月，1891年10月，作为吹田村酿造所建成了该工厂。次年1892年5月，“朝日啤酒”正式发售。

大阪麦酒会社以酿造纯国产德式啤酒为理念，在吹田村建造了一座现代化的工厂。吹田拥有神崎川水运和铁路等运输方式，并且还有自江户时代起就用于酿酒的优质水源，具备了适合啤酒酿造的各种条件。在二战前，吹田作为“啤酒之町”，在社会和经济方面受到了深远的影响。

宽阔的厂区内至今仍保留着开业初期的建筑物。工厂的迎宾馆里保留着当时的红砖墙。如今，这里是关西地区唯一的朝日啤酒工厂，生产“超爽（Super Dry）”等产品。

参观与体验要点

• ​朝日啤酒博物馆​​：这是工厂内的参观设施，是一座以“邂逅令人难忘的绝妙一杯的场所”为理念的体验型博物馆。这里设有虚拟现实（VR）体验，以及能够感受装罐装瓶工序的速度与规模的“SUPER DRY GO RIDE”等项目。
• ​历史与现代的啤酒酿造​​：作为拥有约130年历史的工厂，您可以观览历史资料，同时参观追求新鲜度的现代啤酒酿造过程。
• ​刚酿好的啤酒​​：在参观结束时，可以试饮刚刚酿造好的生啤酒。

游览贴士

工厂参观以导览游的形式进行，需要提前预约。所需时间约90分钟。从JR京都线吹田站东检票口（北口）或阪急千里线吹田站步行约需10分钟。

向西南方向约550米处的泉殿宫内，有成为朝日啤酒诞生关键因素的吹田三大名水之一——“泉殿灵泉”。向南约850米处则有被指定为国家重要文化财的旧西尾家住宅。