Khu phố cổ Takehara - Tiểu Kyoto của Aki

Đây là hành trình đi bộ tham quan khu phố cổ Takehara, nơi còn được mệnh danh là "Tiểu Kyoto của Aki". Trước tiên, hãy tìm hiểu về lịch sử hình thành thị trấn tại bảo tàng, ngắm nhìn những dãy mái ngói san sát từ Điện Fumeikaku trên đồi cao, sau đó ghé thăm dinh thự của thương gia làm giàu từ ruộng muối và xưởng rượu sake có từ thời kỳ Edo.

Lịch sử và Sức hút của Vùng đất

Khu bảo tồn phố cổ Takehara là khu vực nơi các ngôi nhà phố (machiya) từ thời kỳ Edo nối tiếp nhau dọc theo phố Honmachi-dori chạy qua trung tâm Takehara. Vào năm 1982 (năm Showa thứ 57), nơi đây đã được công nhận là Khu bảo tồn các nhóm công trình kiến trúc truyền thống quan trọng của quốc gia với tư cách là một "thị trấn làm muối" hưng thịnh nhờ nghề sản xuất muối.

Vào đầu thời kỳ Edo, Takehara là nơi đi tiên phong trong việc tiếp nhận mô hình ruộng muối kiểu Irihama từ Ako, đưa danh tiếng của "muối Takehara" vang xa khắp toàn quốc. Tương truyền, chất lượng muối ở đây nổi tiếng đến mức việc mua muối còn được ví là "mua Takehara". Dựa trên nền tảng nghề làm muối, người dân địa phương đã mở rộng hoạt động kinh doanh sang ủ rượu sake, tàu vận tải biển và đại lý bán buôn, mang lại sự phồn thịnh vượt bậc cho thị trấn. Nhờ hoạt động giao thương với vùng Kamigata (Kyoto - Osaka), người dân cũng làm quen với học thuật, thơ chữ Hán và trà đạo; nhiều học giả đã xuất thân từ đây, tiêu biểu là gia tộc của Rai Sanyo, giúp vùng đất này phát triển như một "vùng đất văn hóa giáo dục". Dáng hình thị trấn được nuôi dưỡng bởi muối, rượu sake và học vấn vẫn còn vẹn nguyên trong từng dãy nhà với các khung cửa mắt cáo nối tiếp nhau ngày nay.

Các Điểm Nổi bật Chính

• ​Bảo tàng Lịch sử và Dân gian Thành phố Takehara​​: Tòa nhà mang phong cách phương Tây được xây dựng làm thư viện vào đầu thời kỳ Showa, tọa lạc trên nền học đường "Takehara Shoin" thời kỳ Edo. Bảo tàng trưng bày các tư liệu về đời sống và lịch sử thị trấn, trọng tâm là nghề làm muối phát triển nhờ các ruộng muối ở Takehara. Bên cạnh bảo tàng là tượng của Taketsuru Masataka - người con quê hương Takehara được mệnh danh là "Cha đẻ của Whisky Nhật Bản" - cùng người vợ Rita.
• ​Điện Fumeikaku​​: Ngôi điện thờ Quan Âm được xây dựng vào năm 1758 (năm Horeki thứ 8) trong khuôn viên Chùa Saiho-ji trên đỉnh đồi nhìn xuống khu phố. Ngôi điện được xây dựng theo kiểu sân khấu (butai-zukuri) tương truyền là mô phỏng theo khán đài của Chùa Kiyomizu-dera ở Kyoto; khi bước lên sân khấu, toàn cảnh khu phố Takehara sẽ trải rộng ngay tầm mắt.
• ​Nhà cổ họ Matsusaka​​: Dinh thự của gia đình kinh doanh với tên hiệu "Sawadaya", chuyên bán buôn củi và than đá thiết yếu cho các ruộng muối, sau đó mở rộng kinh doanh sang quản lý ruộng muối, tàu vận tải và làm rượu. Mái nhà lớn uốn lượn kết hợp cả đường cong lượn lõm (sori) và lồi (mukuri) vô cùng bắt mắt. Từ khu vườn nhìn ra gian phòng tatami theo phong cách Sukiya, du khách có thể ngắm nhìn Điện Fumeikaku trên đồi cao.
• ​Nhà giao lưu Sakagura (xưởng rượu sake Fujii)​​: Cơ sở do xưởng rượu Fujii Shuzo - thành lập năm 1863 (năm Bunkyu thứ 3) - mở ra từ một phần của xưởng ủ rượu có từ thời kỳ Edo. Nhãn hiệu tiêu biểu "Ryusei" của xưởng từng đạt giải nhất hạng nhất (thủ tịch đệ nhất đẳng) tại Hội bình phẩm rượu sake toàn quốc lần thứ nhất năm 1907 (năm Meiji thứ 40). Trong không gian xưởng có trần nhà cao, du khách còn có thể nếm thử rượu sake Nhật Bản.

Cách Đi lại Đề xuất và Thời gian Dự kiến

Thời gian tham quan ước tính khoảng 4 tiếng. Từ Ga Hiroshima, bạn có thể đi xe buýt cao tốc "Kaguya-hime" đến Ga Takehara mất khoảng 70 phút. Từ Ga Takehara đi bộ đến khu bảo tồn phố cổ mất khoảng 10 phút. Nếu đến bằng ô tô, hãy gửi xe tại Trạm dừng chân Michi-no-Eki Takehara gần lối vào phía nam của con phố rồi thong thả tản bộ ngắm cảnh.

Các điểm đến trong khu phố chỉ cách nhau vài phút đi bộ. Trước hết, việc tìm hiểu lịch sử thị trấn tại Bảo tàng Lịch sử và Dân gian Thành phố Takehara sẽ giúp chuyến dạo bộ sau đó thú vị hơn rất nhiều. Từ bảo tàng đi về hướng đông nam khoảng 200 mét và bước lên các bậc thang đá, bạn sẽ đến Điện Fumeikaku của Chùa Saiho-ji. Do có bậc thang đá, bạn nên mang giày đi bộ thoải mái. Khi xuống đồi, Nhà cổ họ Matsusaka nằm ngay bên dưới trên phố Honmachi-dori. Cuối cùng, quay lại khoảng hơn 200 mét về hướng tây bắc dọc theo phố Honmachi-dori để ghé thăm Nhà giao lưu Sakagura (xưởng rượu sake Fujii). Người lái xe vui lòng không nếm thử rượu và hãy tận hưởng việc chọn quà lưu niệm.

Phố Honmachi-dori dài khoảng 500 mét; nếu còn thời gian, bạn có thể ghé thăm Chùa Shoren-ji gắn liền với dòng họ Rai, Nhà cổ Kasai - một dinh thự chủ ruộng muối khác, hoặc Nhà cổ họ Morikawa từ thời kỳ Taisho nằm chếch về phía nam. Khi trở về, đi tuyến tàu JR Kure Line từ Ga Takehara sẽ đưa bạn về đến Ga Hiroshima sau khoảng 110 phút trong khi ngắm nhìn khung cảnh các hòn đảo trên vùng biển Setouchi.

Tổng kết Trải nghiệm

Khám phá chặng đường phát triển của thị trấn muối và học vấn tại bảo tàng, chiêm ngưỡng biển mái ngói từ khán đài điện Quan Âm, đắm mình trong bầu không khí của dinh thự chủ ruộng muối và xưởng rượu xưa. Từng khung cửa mắt cáo, từng đường cong uốn lượn trên mái ngói đều phản chiếu nét sinh hoạt của các thị dân từng phồn vinh nhờ muối và rượu sake. Đây là một thị trấn lý tưởng để bước chậm rãi, dừng chân lắng đọng tại từng góc ngõ quanh co.