Hoppy通

簡介

Hoppy通是一條位於淺草寺西側、長約80米的居酒屋街。街道兩側排列著供應Hoppy的餐飲店，店門前懸掛著紅燈籠。這裡也以燉煮料理而聞名，吸引著當地常客與遊客，十分熱鬧。

• ​燉牛筋​​：本街的名物。這條街又稱“燉煮街”，各店風味各異，有醬油風味或壽喜燒風味等多種口味。
• ​Hoppy​​：街道名稱由來的飲品。點單時通常是將燒酒“內（Naka）”與Hoppy“外（Soto）”作為一套一起點。
• ​店前露天席​​：從屋簷下伸出的帳篷以及延伸至小巷中的座位十分引人注目。在戶外座位上，可以近距離感受街道的熱鬧氛圍。

歷史與看點

​Hoppy通​​是一條位於淺草寺西側、長約80米的居酒屋街。從傳法院通拐入便是一條開闊的小巷，兩側聚集著約20家餐飲店。店門前懸掛著紅燈籠，在令人懷念的下町老街氛圍中，當地常客和遊客在此把酒言歡。

其名稱來源於1948年發售的啤酒風味低酒精飲料“Hoppy”。據說在過去啤酒屬於高檔消費品，Hoppy便是作為其替代品而誕生的。用它來兌燒酒飲用的方式在平民百姓之間流行開來。

這條街的名字其實很新。據2021年的一篇報道稱，這是在此前十幾年間才開始被叫起來的名字，究竟是誰起的名已無從考證。在昭和40年代（1965—1974年左右），這裡僅被稱為“公園本通”，據說當時售賣衣物的店鋪還很多。後來提供Hoppy的店鋪逐漸增加，才形成了現在的模樣。據傳在日韓國人、朝鮮人與這條街的形成有著很深的關係。

街道附近曾有一座以脫衣舞和短劇為賣點、名為“法國座”的演藝場，即現在的淺草法國座演藝場東洋館。街上的御好燒店“Tsukushi”曾向那裡送外賣。北野武（Beat Takeshi）的著作《淺草小子》中，也出現了從這家店叫外賣的場景。

觀賞與體驗亮點

• ​燉牛筋​​：街道的名物。各家店鋪都提供燉煮料理，因此這裡又名“燉煮街”。口味多種多樣，既有清淡的醬油味，也有使用粗砂糖調味、類似壽喜燒風味的甜辣味。
• ​Hoppy的點單方式​​：Hoppy套餐由盛有燒酒的“內（Naka）”和瓶裝Hoppy的“外（Soto）”組成一套。一瓶Hoppy通常可以兌大約3杯酒，因此從第2杯開始只需單點追加“內”即可。
• ​店前露天席​​：從屋簷向外撐起的帳篷和延伸到街巷上的座位格外搶眼。坐在露天座位上，能近距離體驗街道的喧鬧與活力。

漫步建議

從淺草寺步行即到，大白天起便因微醺的食客而熱鬧非凡。一邊輾轉於不同店家，一邊品嚐比較各家的燉煮料理，也是一種樂趣。向東約130米是淺草寺，向西約110米是淺草演藝廳，向北約200米則是淺草花屋敷。