시마모토: 산토리 야마자키 증류소와 미나세 신궁
시마모토정
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JR 야마자키역에서 걸어서 산토리의 야마자키 증류소를 견학하고, 명수 '리큐노미즈(이궁의 물)'가 솟아나는 미나세 신궁으로 향합니다. 마지막으로 JR 시마모토역 앞의 사쿠라이노에키 터에서 구스노키 마사시게의 '사쿠라이의 이별'을 기리는 코스입니다.
역사와 지역의 매력
오사카부 시마모토초의 야마자키는 덴노잔 산기슭에 자리하며 가쓰라강, 우지강, 기즈강 세 강이 합류하는 곳입니다. 짙은 안개가 자주 끼며, 만요슈의 시에도 읊어지고 다도 명인 센노 리큐가 다실을 마련한 곳으로도 알려진 명수의 고장입니다. 이 물과 습윤한 기후에 이끌려 1923년 고토부키야(이후 산토리)의 창업자 도리이 신지로가 일본 최초의 몰트위스키 증류소 건설에 착수했습니다. 마을에는 에도 시대 산요도의 명칭인 '사이고쿠 가도'가 야마자키에서 사쿠라이에 걸쳐 지나갑니다. 교토와 서국 지방을 잇는 간선도로로서 산킨코타이를 행하는 다이묘들도 왕래하던 길이었습니다. 가도 근처에는 고토바 상황이 '나의 고향'으로 여겼던 미나세 이궁 터에 세워진 미나세 신궁과, 1336년 구스노키 마사시게가 적자 마사쓰라와 작별을 고했던 사쿠라이노에키 터가 있습니다. 위스키 제조의 100년 세월과 함께 고토바 상황 및 구스노키 마사시게와 관련된 역사를 한 정거장 분량의 길을 걸으며 둘러봅니다.
주요 볼거리 하이라이트
- 야마자키 증류소: 1924년에 완성된 산토리의 위스키 증류소입니다. 1929년에는 이곳에서 일본산 정통 위스키 제1호인 '시로후다'가 출시되었습니다. 견학 접수는 조업 당시부터 남아 있는 건물인 야마자키 위스키관에서 진행됩니다. 목통(나무통)과 스테인리스 발효조, 크기와 모양이 다른 증류솥, 다채로운 오크통을 구분 사용하며 다양한 원주를 빚어내고 있습니다.
- 미나세 신궁: 고토바 천황, 쓰치미카도 천황, 준토쿠 천황을 모시는 신사입니다. 오키에서 붕어한 상황의 명복을 빌기 위해 1240년 이궁 터에 세워진 미에이도가 그 시초입니다. 경내에서 가장 오래된 객전과 억새 지붕의 다실인 도신세키는 국가 중요문화재입니다. 1985년 오사카부 내에서 유일하게 '전국 명수 100선'에 선정된 '리큐노미즈'도 솟아나고 있습니다.
- 사쿠라이노에키 터: 《다이헤이키》에 묘사된 '사쿠라이의 이별'의 무대로, 1921년에 국가 사적으로 지정되었습니다. 1336년 아시카가 다카우지의 대군을 맞아 싸우기 위해 교토를 떠난 구스노키 마사시게는 이곳에서 마사쓰라를 가와치로 돌려보냈습니다. 현재는 사적공원으로 조성되어 있으며, 1876년에 세워진 '남공부자결아지처비'를 비롯해 여러 석비가 늘어서 있습니다.
추천 탐방 코스 및 소요 시간
예상 소요 시간은 약 4시간입니다. 야마자키 증류소는 JR 야마자키역과 한큐 오야마자키역에서 각각 도보로 약 10분 거리입니다. 야마자키 위스키관 입장은 사전 예약제이며 견학 투어는 사전 추첨제이므로, 예약한 시간에 맞추어 증류소부터 일정을 시작하는 것이 좋습니다. 일반 주차장이 없으며 운전자는 시음을 할 수 없으므로 전철을 이용해 방문해 주십시오. 견학을 마친 뒤 남쪽으로 약 850m 걸어가면 미나세 신궁에 도착합니다. 리큐노미즈를 긷는 곳은 신문을 통과한 후 왼쪽에 있습니다. 대나무 관에서 물이 나오는 조즈야는 참배 전 몸과 마음을 정갈히 하는 장소이므로 그곳에서 물을 긷는 것은 삼가시기 바랍니다. 신궁에서 남서쪽으로 약 930m 걸으면 JR 시마모토역 앞의 사쿠라이노에키 터가 나옵니다. 유적 맞은편의 시마모토초립 역사문화자료관에서는 미나세 신궁의 국보인 고토바 천황 초상화의 복제본을 볼 수 있습니다. 돌아갈 때는 JR 시마모토역에서 열차를 타시면 됩니다. 시마모토초에서는 JR 시마모토역부터 야마자키역까지 미나세 신궁과 사쿠라이노에키 터를 들르며 한 정거장 거리를 걷는 '사이고쿠 가도 코스'를 안내하고 있으며, 총거리는 약 3.2km입니다.
체험 요약
덴노잔 산기슭의 명수 고장에서 일본 위스키 제조가 시작된 증류소를 방문해 다채로운 원주를 만드는 장인정신을 접합니다. 이어 고토바 상황이 사랑했던 이궁 터에서 명수 '리큐노미즈'를 마주하고, 마지막으로 구스노키 마사시게 부자의 이별 현장에서 역사적 이야기에 잠겨봅니다. 위스키 제조부터 상황과 무장의 일화에 이르기까지 사이고쿠 가도를 따라 작은 마을에 겹겹이 쌓인 시대를 걸으며 체감하는 여정입니다.