Nhà thuyền Ine-no-Funaya và Du ngoạn Vịnh Ine

Đây là hành trình bắt đầu bằng việc lên Thuyền du ngoạn Vịnh Ine từ bến Hide để chiêm ngưỡng dãy nhà thuyền Funaya dọc Vịnh Ine từ mặt biển, sau đó dạo bước qua những con phố của Ine-ura và ghé thăm Xưởng rượu sake Mukai, nơi được mệnh danh là "xưởng rượu gần biển nhất". Dưới hai góc nhìn từ biển và từ đất liền, bạn có thể cảm nhận trọn vẹn thị trấn nhà thuyền nơi người dân vẫn đang sinh sống và đánh bắt cá ngày nay.

Lịch sử và Sức hút Địa phương

Thị trấn Ine nằm ở phía đông bắc của Bán đảo Tango, thuộc miền bắc tỉnh Kyoto. Vịnh Ine được bao bọc bởi núi non ở ba phía, có Đảo Aoshima nằm ở cửa vịnh mở về hướng nam, tạo nên một vịnh biển êm đềm với mực nước lên xuống chênh lệch rất ít. Dọc bờ vịnh có khoảng 230 ngôi nhà mang tên Funaya nằm san sát bên nhau.

Funaya ban đầu được xây dựng để kéo thuyền lên khỏi mặt nước, che chắn thuyền trước gió mưa và côn trùng. Tầng một dùng để neo đậu thuyền, tầng hai trước đây từng được sử dụng làm nơi phơi lưới và cất giữ ngư cụ. Người ta cho biết người dân thường sinh sống ở ngôi nhà chính (omoya) nằm bên sườn núi, cách một con đường. Khu vực Ine-ura, nơi còn lưu giữ các Funaya, nhà chính và nhà kho xây dựng từ cuối thời kỳ Edo đến đầu thời kỳ Showa, đã được chọn là Khu bảo tồn quan trọng các quần thể kiến trúc truyền thống cấp quốc gia vào năm 2005, và là làng chài đầu tiên trên toàn quốc được nhận danh hiệu này.

Tại thị trấn làng chài này còn có một xưởng ủ rượu sake với lịch sử hơn 260 năm kể từ ngày thành lập. Những mẻ rượu của xưởng được ủ để hòa quyện cùng các nguyên liệu địa phương như hải sản và nông sản vùng núi, cũng là một nét phong vị đặc sắc của Ine.

Điểm nhấn Tham quan Chính

• ​Thuyền du ngoạn Vịnh Ine​​: Chuyến đi thuyền kéo dài khoảng 25 phút do công ty Tango Kairiku Kotsu vận hành. Từ trên mặt biển, bạn có thể chiêm ngưỡng mặt trước của các Funaya xếp hàng ngay ngắn—nơi thuyền bè thực tế ra vào mà không thể nhìn thấy từ đất liền. Khi thuyền rời bến, rất nhiều mòng biển sẽ bay tới, và việc cho chim ăn cũng là một trải nghiệm được yêu thích. Hãy chú ý cẩn thận với chim diều hâu.
• ​Nhà thuyền Ine-no-Funaya​​: Từ khu vực Công viên Ine-ura, bạn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn trực diện các Funaya xếp dài như nhô ra mép vịnh. Phần lớn Funaya là tài sản cá nhân; nếu muốn tham quan bên trong, du khách cần đăng ký tour đi bộ có hướng dẫn viên tại Ine-ura do Hiệp hội Du lịch Thị trấn Ine tổ chức. Nơi đây cũng có các quán cà phê, nhà hàng và nhà nghỉ cho thuê nguyên căn được cải tạo từ chính Funaya.
• ​Xưởng rượu sake Mukai​​: Toàn bộ rượu của xưởng đều là junmai-shu (rượu sake nguyên chất từ gạo). Các dòng rượu tiêu biểu gồm có "Ine Mankai" – loại sake màu đỏ sử dụng giống lúa cổ "Murasaki Komachi" được phục dựng gieo trồng tại thị trấn Ine, và dòng rượu làng chài mang tên "Kyo no Haru". Vào mùa hè, du khách cũng được khuyên nên thưởng thức món kem làm từ bã rượu Ine Mankai trong khi ngắm nhìn khung cảnh Funaya.

Lộ trình Đề xuất & Thời gian Cần thiết

Thời gian tham quan ước tính khoảng 4 tiếng. Để đến thị trấn Ine, bạn mất khoảng 2 tiếng đi ô tô từ Kyoto, hoặc khoảng 3 tiếng nếu kết hợp tàu hỏa và xe buýt tuyến, và cách Amanohashidate khoảng 30 phút đi ô tô. Du khách được hướng dẫn đi xe buýt tuyến có điểm đến là "Kamanyu" hoặc "Ine Yubinkyoku-mae". Để đi thuyền du ngoạn, khi xuống tại trạm xe buýt "Ine Wan Meguri Hide", bến thuyền sẽ nằm ngay trước mắt bạn. Từ Trạm dừng chân Michi-no-Eki Funaya-no-Sato Ine ở trên đồi cao, đi ô tô đến bến thuyền mất khoảng 5 phút. Khi thời tiết xấu, các chuyến thuyền có thể tạm ngừng hoạt động.

Sau khi xuống thuyền, hãy tiến về phía khu phố Funaya của Ine-ura. Từ bến thuyền đến Xưởng rượu sake Mukai cách khoảng 940 mét theo đường thẳng về hướng đông-đông bắc. Trước khi bắt đầu tản bộ, nếu ghé vào Trung tâm Thông tin Du lịch Ine đối diện Công viên Ine-ura, bạn có thể kiểm tra thông tin du lịch mới nhất qua bản đồ hướng dẫn và tờ rơi. Xưởng rượu sake Mukai chỉ cách trung tâm thông tin một đoạn đi bộ ngắn. Do xưởng rượu không có bãi đỗ xe, du khách đi ô tô hãy đỗ xe tại bãi đỗ xe của Công viên Ine-ura rồi đi bộ ghé thăm.

Khu vực Funaya san sát này vẫn là nơi sinh sống và đánh bắt cá của người dân địa phương. Hãy chú ý khi tản bộ để tránh vô tình bước vào khu vực đất tư nhân. Bên trong cụm Funaya có nhiều tàu thuyền qua lại nên du khách được hướng dẫn không bơi lội tại đây. Những ai lái xe xin vui lòng mang rượu về nhà thưởng thức cùng những kỷ niệm của chuyến đi.

Tổng kết Trải nghiệm

Cùng đàn mòng biển dạo quanh vịnh trên thuyền, ngắm nhìn mặt trước của những ngôi nhà Funaya vốn chỉ có thể chiêm ngưỡng từ biển, rồi bước lên bờ thong thả đi trên con đường nằm giữa Funaya và nhà chính. Cuối cùng, ghé xưởng rượu làng chài để chọn cho mình chai sake đỏ hoặc dòng rượu đặc trưng của vùng biển. Hãy tận hưởng Ine-ura, nơi biển khơi và cuộc sống thường nhật luôn gắn liền bên nhau, từ mặt biển, trên đất liền và qua từng phong vị ẩm thực.